Mimo 咖啡
老闆本身是學設計的,畢業後就留在台灣從事設計相關工作,因為家人的期盼與要求,就回到了金門開設了這個咖啡館。
老闆喜歡復古的東西,因此在裝潢設計上採用了許多老舊的物件,為了提升咖啡品質,從生豆的挑選、烘焙的方式,再到沖煮成一杯咖啡,層層把關,只為了提供一杯好咖啡給親愛的客人。
老闆本身是學設計的,畢業後就留在台灣從事設計相關工作,因為家人的期盼與要求,就回到了金門開設了這個咖啡館。
老闆喜歡復古的東西,因此在裝潢設計上採用了許多老舊的物件,為了提升咖啡品質,從生豆的挑選、烘焙的方式,再到沖煮成一杯咖啡,層層把關,只為了提供一杯好咖啡給親愛的客人。